ΔΙδακτικό Σενάριο: Πρωτεΐνες

Στη συνέχεια των εργασιών μας, θα παρατεθεί ένα σχέδιο Μαθήματος, το οποίο θα αφορά την ενότητα: Μακρομόρια: Ι Πρωτεΐνες: Διαδεδομένες πολύπλοκες και εύθραυστες από το βιβλίο της βιολογίας της Β΄ Λυκείου. Να σημειωθεί εδώ ότι το σχέδιο μαθήματος της συγκεκριμένης ενότητας, θα αποτελείται από δύο μέρη. Το Α΄ ΜΕΡΟΣ, το οποίο θα αφορά τον εκπαιδευτικό…

Read More

Πλασματική Μεμβράνη

Πλασματική μεμβράνη ονομάζουμε αυτήν που οριοθετεί το κύτταρο σε σχέση με το εξωτερικό του περιβάλλον. Οι λειτουργίες της, όπως και οι λειτουργίες των υπολοίπων κυτταρικών δομών, απορρέουν από τη δομή της. ΔΟΜΗ ΠΛΑΣΜΑΤΙΚΗΣ ΜΕΜΒΡΑΝΗΣ Α. ΡΕΥΣΤΟ ΜΩΣΑΙΚΟ Το μοντέλο που δεχόμαστε σήμερα είναι αυτό του «ρευστού μωσαϊκού», που προτάθηκε το 1972 από τους Σ. Σίνγκερ…

Read More