Επίδραση καταλάσης σε υπεροξείδιο του υδρογόνου (φύλλο εργασίας)

Η καταλάση είναι ένα ένζυμο των υπεροξυσωμάτων, που διασπά το υπεροξείδιο του υδρογόνου (Η2Ο2 ), που είναι   παραπροιόν του μεταβολισμού, σε οξυγόνο και νερό.     επίδραση της καταλάσης στο υπεροξείδιο του…