ΕΠΙΛΟΓΗ ΘΕΜΑΤΟΣ: Στα πλαίσια της διδακτικής ενότητας του σχολικού βιβλίου “Μετάδοση και αντιμετώπιση των παθογόνων μικροοργανισμών” κρίνω ιδιαίτερα σημαντική τη διδακτική παράγραφο που πραγματεύεται “τα αντιβιοτικά”. Η αλόγιστη χρήση των αντιβιοτικών τα τελευταία χρόνια έχει δημιουργήσει προβλήματα που αφορούν την ανάπτυξη ανθεκτικότητας στους μικροοργανισμούς, γεγονός που καθιστά αναποτελεσματική την κατανάλωση αντιβιοτικών για την καταπολέμηση μολυσματικών ασθενειών….

ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ Η ΓΝΩΣΗ ΤΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ Στο νέο τοπίο που δημιουργεί το σύγχρονο, άκρως ανταγωνιστικό οικονομικό περιβάλλον, η ραγδαία εξελισσόμενη τεχνολογία, αλλά και οι σοβαρές και σε παγκόσμια έκταση κρίσεις (περιβαλλοντική, επισιτιστική, εξάπλωσης και αναβίωσης επιδημιών κ.ά.), οι βιολογικές επιστήμες παρέχουν το πλαίσιο όχι μόνο για την κατανόηση των προκλήσεων και των προβλημάτων αλλά…

ΤΟ ΦΥΤΙΚΟ ΚΥΤΤΑΡΟ   Διδακτικοί στόχοι: Να εξοικειωθούν οι μαθητές με την χρήση μικροσκοπίου. Να κατανοήσουν οι μαθητές ότι το κύτταρο είναι η μικρότερη μονάδα της ζωής που μπορεί να υπάρξει μόνη της. Να παρατηρήσουν οι μαθητές το φυτικό κύτταρο. Να διακρίνουν τα οργανίδια από τα οποία αποτελείται το κύτταρο και να κατανοήσουν ότι καθένα…

  Ονομάζομαι Άρτεμις Σοφικίτη και είμαι απόφοιτος του τμήματος Βιολογικών Εφαρμογών και Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.  Η Διπλωματική μου εργασία έχειτίτλο “Αναερόβια χώνευση τροφικών υπολλειμάτων με αγροτοβιομηχανικά απόβλητα της ηπείρου”, από την οποία πρέκυψε η δημοσίευση: “Thermophilic anaerobic digestion of pasteurised food wastes and dairy cattle manure in batch and large volume laboratory digesters: Focussing on…